GratisRecept

Zalmrolletjes in romige knoflooksaus

Herkomst
Nederland
Categorie
Visgerechten
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
4
Beoordeling
4.5
1
Recensies
Geen Recensies Recensie plaatsen

INGREDIENTEN

  • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden
  • 100 gram verse spinazie
  • 8 plakken dunne verse zalmfilet van 50 gram
  • 25 gram boter
  • een halve citroen uitgeperst
  • zout
  • peper

BEREIDINGSWIJZE

Pureer de spinazie in een blender of keukenmachine en meng er 2 tot 3 eetlepels Boursin Cuisine door. Spreid de plakken zalm uit en wrijf ze in met wat zout en peper. Strijk het spinaziemengsel erover uit en rol de plakken zalm stevig op. Zet ze vast met een cocktailprikker. Verwarm de boter in een koekenpan en leg de zalmrolletjes erin. Roer de rest van de Boursin Cuisine door het bakvet en smoor de zalmrolletjes in 4 tot 6 minuten zachtjes gaar, keer ze regelmatig. Breng de saus op smaak met de uitgeperste citroen. Zalmrolletjes zijn erg lekker met pasta of aardappelpuree en broccoli.

   


RECENSIE PLAATSEN

  • Naam
  • Email
  • Reactie
  • Beoordelen


GRATIS CULINAIRE NIEUWSBRIEF

De culinaire nieuwsbrief brengt je elke week de lekkerste recepten, culinaire nieuwtjes en veel meer. Bovendien als je je nu inschrijft maak je kans op een STOOMOVEN !

voeg je eigen recepten toe

Deel je eigen recepten met ons en maak kans op leuke prijzen, krijg de leukste aanbiedingen en nog veel meer!
Nu aanmelden »