GratisRecept

Herman

Het gebruik van je zintuigen is belangrijk bij het herkennen van kwaliteitsproducten. In dit boek leert Herman den Blijker je te kijken, knijpen, voelen, ruiken, proeven, koken en eten. Mooie producten staan altijd aan de basis van Hermans gerechten. Als je de juiste bereidingstechniek toepast, haal je het maximale uit ingrediŽnten. De ruim vijftig recepten uit dit boek laten zien hoe. Herman neemt je in zijn zoektocht naar de betere ingrediŽnten mee naar onder meer New York, Wanneperveen, Marseille, Colijnsplaat, ItaliŽ, de Champagne en de Bourgogne. Hij laat je kennismaken met topvis, gerijpt vlees, sappige lammetjes en bloedgezonde groenten. Herman kookt in dit boek samen met zijn koks en praat met kreeftenvissers, vishandelaren, wijnboeren, slagers, vleesfokkers, groentetelers, vissers, messenmakers, poeliers en olijfoliepersers. Allen kiezen zonder compromis voor de allerhoogste kwaliteit.

Deze titel direct bestellen Bestel Herman nu voor € 29,95 bij Boox.nl

 

GRATIS CULINAIRE NIEUWSBRIEF

De culinaire nieuwsbrief brengt je elke week de lekkerste recepten, culinaire nieuwtjes en veel meer. Bovendien als je je nu inschrijft maak je kans op een STOOMOVEN !

voeg je eigen recepten toe

Deel je eigen recepten met ons en maak kans op leuke prijzen, krijg de leukste aanbiedingen en nog veel meer!
Nu aanmelden »