Hoe kan ik mijn messen veilig opbergen?

Uw messen kunt u het beste bewaren in een messenblok of messenkoffer. Deze voldoen aan de volgende vier voorwaarden: veiligheid, bescherming van de snede, hygiëne en comfort. Ook het snijoppervlak bepaalt hoelang een mes scherp blijft. Snijplanken zorgen, door een zachte bovenlaag, voor het behoud van de scherpte van uw messen. Ook de messenblokken en snijplanken moeten worden onderhouden om de kwaliteit te waarborgen.