INGREDIENTEN

• 2 pakken steenovenbodem (koelvers, 2 stuks)
• 125 gram kerstomaatjes
• 1 zoete puntpaprika
• 150 gram champignons
• 200 gram achterham, in plakjes
• 100 gram geraspte pittige kaas
• 500 gram tomaten
• 5 eetlepels sladressing bieslook

BEREIDINGSWIJZE

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Was de kerstomaatjes en snijd ze in kwarten. Maak de paprika schoon en snijd ze in blokjes. Veeg de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Snijd de ham in brede repen. Deel de pizza's denkbeeldig in vieren en beleg ieder stuk achtereenvolgens met paprika, champignon, kerstomaat en ham. Bestrooi ze daarna met kaas. Bak in het midden van de oven de pizza's (eventueel per twee) in 8 tot 10 minuten. Was de tomaten en snijd ze in partjes. Schep de dressing erdoor. Serveer de pizza's met de tomatensalade.