INGREDIENTEN

• 3 teentjes knoflook
• 2 eetlepels suiker
• 4 theelepels tabasco (flesje a 57 mililiter)
• 2 schaaltjes kipdrumsticks ( 5 stuks)
• 40 gram boter of margarine
• 2 blikken gepelde tomaten (a 400 gram)
• 1 pak tarly (voorgekookte tarwe, 250 gram)
• 2 pakken tuinbonen extra fijn (diepvries, a 300 gram)

BEREIDINGSWIJZE

De knoflook pellen, uitpersen en mengen met 3 theelepels zout, suiker en de tabasco. De drumsticks met de helft van het knoflookmengsel insmeren. In een grote braadpan de boter verhitten. De drumsticks ca. 3 min. bakken. De tomaten en de rest van het knoflookmengsel toevoegen aan de kip en op een laag vuur in ca. 20 min. gaar stoven. Intussen de tarwe koken volgens de gebruiksaanwijzing. De tuinboontjes bereiden volgens de gebruiksaanwijzing. De kip serveren met de tarwe en de tuinboontjes.