INGREDIENTEN

• 4 goudreinetten
• 4 eetlepels suiker
• 2 eetlepels kaneel
• 1 pakje bladerdeeg
• 4 eetlepels citroensap

BEREIDINGSWIJZE

Schil de appels en verwijder met een appelboortje de klokhuizen. Als je geen appelboortje in de keukenla hebt liggen kun je ook met een aardappelmesje voorzichten het klokhuis rond wegsnijden. Meng in een kommetje de suiker met de kaneel. Leg de appels elk op een plakje bladerdeeg. Vul de holte van het klokhuis met het suiker/kaneelmengsel. Besprenkel elke appel met ongeveer 1 eetlepel citroensap. Vouw het bladerdeeg om de appel. Als het een grote appel is kun je een extra plakje bladerdeeg gebruiken. Bak de appelpakketjes in ongeveer 15 minuten goudbruin in een goed voorverwarmde oven.
Een heerlijke afsluiting van een maaltijd en ook heel smakelijk met een kopje koffie.