GratisRecept

Aardappelsalade met appel en haring

Herkomst
Nederland
Categorie
Bijgerechten
Bereidingstijd
40 minuten
Porties
4
Beoordeling
4.5
1
Recensies
Geen Recensies Recensie plaatsen

INGREDIENTEN

  • 500 gram vastkokende aardappels
  • 2 zoetzure appels
  • 1 pot haringrugjes (uitlekgewicht 300 gram)
  • 1 augurk
  • 125 mililiter mayonaise
  • 125 mililiter crŤme fraÓche
  • 1 eetlepel mosterd
  • versgemalen peper
  • 2 eetlepels fijngeknipte bieslook

BEREIDINGSWIJZE

Laat de haringrugjes en de stukjes ui die in de pot zitten uitlekken. Snijd de augurk in kleine blokjes. Roer de mayonaise en mosterd door de crŤme fraÓche. Snijd de geschilde appels in vieren. Verwijder de klokhuizen. Snijd de appelparten in blokjes. Meng ze door de haringrugjes. Kook de geschilde aardappels gaar. Snijd ze in blokjes en laat ze afkoelen. Roer de aardappelblokjes, haring en appel, augurk blokjes en romige mayonaise door elkaar. Schep de salade in een schaal. Strooi er versgemalen peper en bieslook over.

   


RECENSIE PLAATSEN

  • Naam
  • Email
  • Reactie
  • Beoordelen


GRATIS CULINAIRE NIEUWSBRIEF

De culinaire nieuwsbrief brengt je elke week de lekkerste recepten, culinaire nieuwtjes en veel meer. Bovendien als je je nu inschrijft maak je kans op een STOOMOVEN !

voeg je eigen recepten toe

Deel je eigen recepten met ons en maak kans op leuke prijzen, krijg de leukste aanbiedingen en nog veel meer!
Nu aanmelden »