INGREDIENTEN

• 2 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries), ontdooid
• 2 appels, geschild
• 4 eetlepels abrikozenjam
• 4 bolletjes slagroomijs, beker a 425 gram
• kaneelpoeder

BEREIDINGSWIJZE

Snijd de klokhuizen uit de appels en snijd het vruchtvlees in dunne partjes. Bestrijk het bladerdeeg met de helft van de jam. Verdeel de appelpartjes erover en verdeel de rest van de jam erover. Bestrijk de randen van het deeg ook met de jam. Bak de taartjes in een voorverwarmde oven (225 graden C) in ongeveer 20 minuten mooi
lichtbruin. Laat ze iets afkoelen. Verdeel ze over 4 bordjes en schep er een bolletje ijs op. Bestuif met een beetje kaneelpoeder. Serveer direct