INGREDIENTEN

• 4 lamsburgers
• 2 eetlepels 5-kruidenpoeder
• ½ limoen (geraspt)
• 3 eetlepels olijfolie
• ½ deciliter sojasaus
• 2 eetlepels oestersaus
• 1 theelepel honing
• ½ komkommer
• 2 bosuitjes
• 4 broodjes (hamburger- of pitabroodjes)

BEREIDINGSWIJZE

Wrijf de burgers in met het kruidenpoeder en de limoenrasp.
Bestrijk de burgers met olie en bak ze in 10 minuten goudbruin in een anti-aanbakpan. Meng de sojasaus, oestersaus en de honing door elkaar. Snijd de komkommer en de bosui in lange repen, leg ze op de broodjes. Leg de lamsburgers op de groenten en schep er wat saus naar smaak over.