INGREDIENTEN

• 400 gram bloemkool
• 1 eetlepel olie
• 1/2 theelepel gekneusde peper
• 1 theelepel Italiaanse keukenkruiden
• 1 teen knoflook (uitgeperst)
• 1 blik 450 gram gezeefde tomaten

BEREIDINGSWIJZE

Snijd 400 gram bloemkool in roosjes.Stoom of kook ze in de magnetron net gaar. Verhit 1 eetlepel olie in een steelpannetje. Voeg 1/2 theelepel gekneusde peper, 1 theelepel Italiaanse keekenkruiden en 1 uitgeperste teen knoflook. Bak dit alles 1 min. Voeg 1 blik met 450 gram gezeefde tomaten toe. Breng alles aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 5 min. pruttelen tot hij wat slinkt. Schenk de saus over de bloemkool en serveer het warm.