INGREDIENTEN

• 1 pakje Boursin Cuisine
• 500 tot 750 gram gefileerde vis
• 200 gram hollandse garnalen
• 1 pakje room culinair
• lente-uitje, gesnipperd
• bieslook, fijngesneden

BEREIDINGSWIJZE

Verhit wat olijfolie in een hapjespan. Bak de visfilet om en om. Voeg de room toe en breng het even aan de kook. Voeg daarna de Boursin Cuisine toe. Laat het geheel 10 minuten stoven. Voeg daarna de hollandse garnalen toe. Deze kunt u nog even meestoven. Voeg daarna nog een fijngesnipperd lente-uitje en wat bieslook toe.