INGREDIENTEN

• 400 gram kipfilet, in reepjes
• peper
• zout
• 30 gram boter
• 500 gram broccoli, in kleine roosjes
• 1 zakje witte groentesaus (Knorr)
• 2,5 deciliter melk
• 2 eetlepels fijngehakte dragon (of fijngeknipt bieslook)
• 4 eetlepels paneermeel
• 2 eetlepels geraspte pizzakaas

BEREIDINGSWIJZE

Bestrooi de kipfiletreepjes met peper en zout naar smaak en bak ze in de hete boter al omscheppend bruin en gaar. Kook de broccoli in water met zout beetgaar en giet hem af. Bereid de saus met de melk volgens de gebruiksaanwijzing. Roer de dragon (of het bieslook) erdoor. Verdeel de kip en de broccoli over een ingevette ovenschaal en schenk de saus erover. Bestrooi met het paneermeel en de kaas en laat het gerecht in de hete oven (200 graden C) in 15 minuten gratineren. Lekker met gekookte aardappelen.