INGREDIENTEN

• 4 aardappelen
• 1 ui
• geraspte belegen kaas
• 1/2 kop room
• 1/4 kop melk
• 1 theelepel mosterd
• gehakte bieslook

BEREIDINGSWIJZE

Schil 4 aardappelen en snijd ze in dunne plakjes. Snipper 1 ui fijn. Leg de aardappel en ui in laagjes in een ovenvaste schaal. Strooi geraspte belegen kaas tussen elke laag. Meng 1/2 kop room, 1/4 kop melk en 1 theelepel mosterd en giet dit mengsel over de aardappel-ui. Strooi er extra geraspte kaas en gehakte bieslook bovenop. Bak 40 minuten in de oven op 180 graden C. of tot de aardappelschotel gaar is. Warm serveren