INGREDIENTEN

• 4 enkele kipfilets
• 1 eetlepel zonnebloemolie
• 1 sjalot, gesnipperd
• 2 teentjes knoflook, gesnipperd
• 6 eetlepels Heinz hot ketchup
• 3 eetlepels worchestersaus
• 2 theelepels mosterd
• 1 theelepel tabasco
• 1,5 eetlepel donkere basterdsuiker
• peper
• zout

BEREIDINGSWIJZE

Verhit de olie in een steelpan en fruit de sjalot met de knoflook 3 minuten op een halfhoog vuur. Schep de ketchup, de worchestersaus, de mosterd, de tabasco, de suiker en peper en zout naar smaak erdoor en breng alles op een laag vuur aan de kook. Wentel de kipfilets door de saus en leg ze in een ovenvaste schaal. Schep de rest van de saus erover en bak de kip in een voorverwarmde oven (200 graden C) in 40 min. helemaal gaar.