Wijn en eten zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Noem een willekeurig gerecht en er hoort wel een bepaalde wijnsoort bij. De wijnproductie kent een lange geschiedenis die begint bij gebieden als de Kaukasus waar de wilde wijnstok (een wingerdsoort) vandaan komt. Daarna werd rond 3000 voor Christus wijn afgebeeld bij de oude Egyptenaren en dronken ze in Griekenland bij voorkeur met water verdunde wijn uit een drinkschaal.
Lees de gehele special “Wijn”

De liefde van de man (?n vrouw) gaat door de maag. Dat is dus een goede reden om je (geheime) liefde te verrassen met een liefdevol gemaakte lekkernij. En waar kun je beter inspiratie opdoen dan op gratisrecept.nl?
Lees de gehele special “Valentijn”

Nederland staat bekend om zijn Hollandse Nieuwe uit het vuistje met uitjes. Elk jaar worden op vlaggetjesdag weer de eerste haringen van het nieuwe jaar verkocht. Maar weet u dat de Hollandse haring een tamelijk rijke geschiedenis kent? Gratisrecept.nl ging op zoek naar het verhaal achter de haring.
Lees de gehele special “Haring”

Suikergoed, marsepein en speculaas?het is de tijd van Sinterklaas! Kruidnoten, borstplaat, (gevulde) speculaas, suikerbeestjes, pepernoten, marsepein, chocoladeletters, banketletters, taai taai, chocolademunten, chocoladesigaretten, warme chocolademelk; kinderen zijn dol op de lekkernijen die rond de sinterklaastijd niet aan te slepen zijn. Gelukkig heeft gratisrecept.nl een aantal recepten op een rij gezet zodat u niet met lege handen hoeft aan te komen, en daarnaast is zelfgebakken strooigoed natuurlijk ook nog eens vele malen lekkerder!
Lees de gehele special “Sinterklaas”

Rondom de asperge hangt een mysterieuze sfeer. De groente die maar korte tijd per jaar te verkrijgen is, wordt door sommigen aanbeden en vereerd met namen als het ?witte goud?, de ?koningin der groente?, en ?parels van het land?. Maar waar komt deze aspergeverheerlijking vandaan?
Lees de gehele special “Asperges”